これ、お弁当の残りです。

特にこれと言って作ったものはありませんが、魚とかつけてあげれば良かったかなと思いました。

お味噌汁は、豆腐と玉ねぎそれからしめじの味噌汁です。

ダシは昆布とカツオでとっています。この２種類のあわせダシはなぜかわが家で人気の組み合わせで、そう言えばカツオだけの時より美味しいと言ってもらえる回数が多いです。

あらかじめ前の日からダシだけとっておけば何の問題もないです。

野菜も最初から刻んでいます（＾-＾）

今日は作っていませんが、よくわが家の朝食に登場するのは、家族から『たまごチン』と呼ばれるものです。

まぁ、要するに割って爪楊枝で数ヶ所黄身に穴をあけた卵をレンジでチンするだけの料理なのですが。。。

それに塩や醤油をかけて食べ、残ったのを白いゴハンにかけて食べる事が多いです（＾-＾）

沢庵と呼ぶには未完成の田舎漬けを出しました。

残り少ないのですが、冬の間よく長持ちしてくれました。

来年も作ろうと思います（＾-＾）