おかか梅干し
Posted at 08/09/03 PermaLink» Comment(0)»
こんばんは。ムーンです(^O^)ノ
今朝の朝ごはんは、おにぎりにして、おにぎりの具を自家製の梅干しで作った「おかか梅干し」にしました。
今年の夏、初めて梅干しを漬けてみたのですが、いったいどの塩が合うのかわからず手探りで作ってみました。
ちょっと辛いかな?
熟成を重ねるといったいどんな味になるのでしょうか?
娘の夏休みの宿題の絵日記には、梅干しを天日干しする作業のことが書かれていました。
ベランダで干している様子が(^-^)先生、どう思っただろう?普段から「トシをゴマカシとぉ~やろ?」と同年代のお母さん方に言われます(笑)
冷蔵庫にあった、高菜漬け(油で炒めたもの)と、切干大根の煮物をお皿に添えてみました。
ちょっと2個のおにぎりは娘にとっては多いらしくて、次からは1個にすることにしました(^^;)
お米に雑穀米を少し入れて前の日からタイマーセットして朝おいしいごはんが炊きあがりました。
* * * * *
福岡県では「県下一斉親子ふれあい週間」がやってきました。
福岡市PTA協議会というところからお手紙が届きました。
http://www.fukuokacity-pta.jp/
国民運動として始っている「早寝・早起き・朝ごはん」と、いうものをスローガンにして、一週間の家庭の記録として学校に提出するようになっていた。
わざわざこれを提出するんだ・・・。
ねぇ。皆さんはどう思います?
私は何となくだけど、さみしいなと思いました。
そりゃ~もちろん、朝ごはんさえ食べていれば即成績UPにつながるか。。。?と聞かれれば違うと思います。学習習慣や、知的好奇心の作用があると思っています。
ところが、同じ土俵の上だとしたら・・・?
農林水産省のホームページで学校の成績と朝ごはんの関係についてデータが出ています。決して否定できないと思います。
http://www.maff.go.jp/j/soushoku/kakou/mezamasi/concept/gakkou.html
*******************
やればできる!!

詰め込み式ではなく、楽しく自宅学習ができます。
楽しく勉強もできるようになれば、学校に行くのも楽しいと娘は言います。
可愛いランドセル見つけた♪
娘のは横型のキャメルだったのですが、今はいろんな色がありますね~♪お友達とは違うデザインだったのでいろいろ心配はしましたが、遠くからでもわが子が分かります(^-^)


