チョ～ハードすぎるパンが出来上がってしまいまして（￣□￣；；）！！！

失敗した（え～ん）と思っていたけど、２．５キロの袋でまだまだ残っている！！

失敗したとはいえ、香りがよく味もよかった。

いったいどうすれば？？

スーパーにて

休日のごはん何にしよう？

物色していたら、冷蔵の焼くだけピザを発見。

あ。今日はピザにするか。

出前のピザはおいしいけど、正直高いと思います。

安くても２～３人前は１０００円以上はすることの方が多い。しかも悪魔のようなサイドオーダーの誘惑。

しかも、こう言っては失礼ですが、スーパーで焼くだけのピザをおいしいと思ったことがありません。

今まではピザをパンの生地で焼いたり、ピザトーストにしたりしていましたが、この日はその残っている強力粉を利用して、COOKPAD（クックパッド）も利用してピザの生地を作りました。

そうしたら、パン生地よりも作りやすい生地になりました。

めん棒によく生地がベタベタとついてくるのが我慢できないくらいいやだったのですが、くっつかない。

しかも、私が見たレシピは片栗粉が入って（コーンスターチ・薄力粉でもOK）クリスピーなピザに仕上がった（＾-＾）

バターじゃなくて、オリーブオイルを入れています。

フランスパン用準強力粉（リスドォル）2.5kgは、個人的には

フランスパン専用強力粉＝高い

・・・と思っていたけど、それが覆りました。１キロでも４００円くらい。

だけど、本格的なフランスパンを作るにはまだ経験不足でした（＾＾；）

ところが、その粉はクリスピーなピザを好む人には本当におすすめしたいくらい。

２枚くらいならフードプロセッサーで焼けました。

４０度のオーブンで４０分くらい発酵させました。

めん棒でのばし、ピザソース塗って、２００度に予熱したオーブンで１５分焼きました（＾-＾）

ピザはとても好きだしイタリア料理屋さんも大好き。

だけどそうそう外食もしていられない。レストランだって生地が変わると味も変わる。好みもある！！

２枚分で１６０グラムほどの強力粉ですむならば、

いったいいくらの節約？？（うほっほっ）

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戸建のマイホームを取得する話が浮上して、結局「未遂」に終わりましたが、現実として今のわが家が耐震面などを考慮して購入できる金額の（合わせて年利計算して）ローンを組むと、今のマンションを売るにしても売れるまでの間に・・・

２０万/月

払えるわきゃ～ないよね～。

それに私は、家を買ってその「住宅ローンのために」って仕事するのは負担に感じるから、せめて「将来には家が欲しいから」とか「家族でニュージーランドに行きたい」って理由で仕事はしたい。

服や化粧品にお金をかけるよりも、教育や趣味、資産にお金をかけたい。

変わっているとよく言われるけど、こういう生活がとても気に入っています（＾-＾）