前の晩の唐揚げ。
Posted at 09/06/28 PermaLink» Comment(0)»
前の晩のから揚げが残ってしまいました。
鶏のむね肉を下味つけて片栗粉で揚げたものなのですが、揚げたての方がやはり美味しい。
残念ながら冷めると多少パサパサ感があり、アレンジして翌朝のごはんにしました。
うちのベランダで栽培しているサニーレタスとプチトマト。それから旬のキュウリを混ぜて、魚を焼くグリルで鶏のから揚げを軽くあぶって油抜きしました(^-^)
包丁で切って野菜と鶏のから揚げを混ぜ、ごま油とポン酢で和えてサラダとして(メインともなる)食卓へ。
今日は学校も休みだったし、朝から胸やけするかしら?と思って揚げ物はほとんどしたことがないのですが、こういう使い方ならサラダのトッピングとしてけっこうイケると思いました。
別で出すよりも野菜をたくさん食べてくれましたよ(^-^)
思ったより好評でした。
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ひと月前に娘と一緒に仕込んだ梅シロップが飲みごろになりました。
土用干しの日に(夏休みに入ったら)また一緒に手伝ってくれるらしいです。
娘のクラスのお友達がよく遊びにきてくれます。
イケメンな小学2年生(^_-)-☆
なぜかほぼ毎日遊ぶ約束をしてくる。(娘は押され気味)
うちの子はどうもニブイのかな。
そのせいか変な夢を見ました。
娘にそっくりな男の子と大冒険をする夢だ。下の子が生まれる前触れ??と思ったけど・・・。
私を「ばあちゃん」と呼んでいた(^^;)
段ボールのソリを使って坂道(けもの道に近い)をすべっていた。。。※眠ったはずなのに疲れた。
まだ小さい娘もあと2~3年で思春期突入ですから今とは違う親としての悩みも出てくるんでしょうね~。
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やればできる!!

詰め込み式ではなく、楽しく自宅学習ができます。
楽しく勉強もできるようになれば、学校に行くのも楽しいと娘は言います。
お父さんのお受験?PTA?スリッパ
お父さんの参観や懇談会の参加も増えてきましたよね(^-^)びしっと決めてPTA総会などにも参加してほしいものです☆受験用。。。ということでしたがそれだけでは勿体ない。6年間は大丈夫そうな感じだと思いました。


