tag:otuki-sama.com,2010://6 2010-03-04T13:47:56Z 暮らし＝楽しみ♪のはず。たま～に「やりくり（節約）」にも取り組む。 夢は一戸建てマイホーム（＾-＾） Movable Type 3.31-ja tag:otuki-sama.com,2010://6.412 2010-03-04T13:46:09Z 2010-03-04T13:47:56Z

節約生活。。。と言うと、皆さんはどのような生活を思い浮かべますか？ たぶん・・・...

tuki 節約生活。。。と言うと、皆さんはどのような生活を思い浮かべますか？ たぶん・・・。 私が考える一般的なイメージは （１）お母さん１人で頑張っている （２）１円でも切り詰めるのが節約 （３）「お金をぜったいに使わない」と努力すること （４）ケチる。とことんケチって使う。 ・・・かな？？ そう思いますか？ 私はそうだとは思いません。 「お母さん１人で頑張っている」は場合によっては１人暮らしのこともあるでしょう。 だけど、私の家庭では私だけでなく家族にも協力してもらっています。 エアコンではなく、ヒーターを利用したり夏ならばベランダに水をまいたり、プランターで野菜を育てたり。 １円でも切り詰め過ぎて、心理的なストレスがあったりすると生活は楽しくないし、多少１０円や２０円高くても新鮮な物の方が美味しい。面倒くさくなって外食するくらいなら惣菜でも買ってアレンジして食べたほうがよほど美味しいし、帰りの時間とか気にしなくてもいい。そちらの方が安いし、「これくらいなら自分でつくれるわね。」と買物に行っただけでヒントになる。 お金とは暮らしている以上は出て行くものです。お金が大事なのか、家族との楽しく豊かな生活が大事なのかよく考えた方がいいと思います。 私はお金が好きです。家族の生活を潤してくれるお金は大好きです。・・・使い方にもよりますが。 昔から「お金の話」は無作法なことと言われていますが、あれって「お金に対する執着」をあらわにするのが無作法なのではないだろうかと思います。 水が流しっぱなしで歯磨きをしている子供がいて、あなたは水道を止めます。 その子に説明する際に一言だけ伝えるとしたら 「資源がもったいない」 「お金がもったいない」 この二つの言葉を聞いて、あなたはどちらに好感が持てますか？どちらに品性を感じますか？ ケチ・・・論外です。歯磨き粉などの日用品にしろ、食材にしろ適量を知るとケチいことはできないと思います。 食に関する価値観はそれぞれだと思うのですが、なんでも冷凍するのはちょっとなぁ～と思います。 たとえばマッシュポテトとか、冷凍する方法があるようで一時期よく目にしたりしましたが、私はどうしても好きになれませんでした。 やはりマッシュポテトなどを使う料理はゆでてすぐに調理して食べたいものですね～。好みの問題かもしれないですがね（＾-＾） tag:otuki-sama.com,2010://6.411 2010-03-03T15:33:43Z 2010-03-03T16:06:45Z

子供が生まれてからというもの、買物がとても不自由になったのをきっかけに生協の宅配...

tuki 子供が生まれてからというもの、買物がとても不自由になったのをきっかけに生協の宅配を利用しています。 共同購入だと手数料はかからないし、一度は共同でお願いした事もありますが、やはり個別配送を利用している。 月間で８００円ほど送料がかかるけどなぜか・・・。 答えは単純。ラクだからだ。 気持ちの上でもラクちん。配達される曜日も時間もほとんど決まっているという点では同じですが、その時間、曜日にいないことだってあるわけです。 ドライアイスを入れたボックスに商品を入れて、玄関先に置いておいてくれるしお金を払ってでもエレベーターなしの最上階まで運んでくれるのはこの上ない快適さ。 夫が休みの日に米を運んでくれるにしても、こんな生活は齢を重ねて行ってできるとは思えないし、いずれはどちらかが先に旅立ってしまうのだから、自分の目で見て新鮮なものを買いに行くのは続けるにしてもこういうサービスは利用したい。 最近、インターネットで買物したりする主婦が増えているという。 外に出ないからこそ物が売れないし、飲食店などの利用も少なくなるという意見もあるようですが、私はそうは思わない。 時間をかけない買物だからこそ、家のことや自分のために有効に時間を使うことができるではないか。 カフェに行ったりすることがなくなるかも知れないけど、その分、家で楽しめるコーヒーセットとかをお店のオリジナルとして開発してみたらどうでしょうか？パスタのオリジナルソースとか売ってくれたら私も買ってみたいと思うことがあるし、ちょっと勝手な意見ですけどね（＾＾；） 正直なところ、私は今ほとんど買物には行きません。 近くのスーパーにも行くことが少なくなりました。 家族の買物はほとんど私が行っているのですが、月に４回くらい行けばいいほうだと思います。 肉はコストコでまとめ買いだし、魚はこだわる父が買ってくる。 野菜はあらかじめ買物メモを渡して仕事のついでに夫が買ってくるし（激安店があるのです）。 生協で週に１回注文していたものが届く時まで家にある食材とそれらで、乗り切っていくうちに同居して時には月に７万円近くも跳ね上がっていた食費が（主食・副食）少しずつ減っています。 買物の回数を減らすのって、時として節約効果を生むことがあるようです。 tag:otuki-sama.com,2010://6.410 2010-02-17T12:32:41Z 2010-02-17T12:50:26Z

自分のお弁当を久しぶりに作ってみた。 ・・・とは言っても、朝８時に子供を送り出...

tuki 自分のお弁当を久しぶりに作ってみた。 ・・・とは言っても、朝８時に子供を送り出し、１０時に間に合うように出掛けなくてはいけなかったので、大急ぎで掃除し、お弁当をつくる時間もそうなかったので、冷凍食品を少々。生協のミートボールを夫婦で分けて詰めた。 ]]> 大好きな照焼きミートボールをいつもは夫だけが食べているなんて、「ずるいな～」なんて思いながら詰めていたが、今日は私も食べられる♪やった～(^O^)／ ほとんどが買って来たものを使ったけど、卵焼きと梅干しと、ハートのウインナーは私の手作り(^_-)-☆ 急いでいる時は、多少の妥協と文明の力を借りよう。 ちょうど、ごはんを作るのがとても苦痛な感じがしていたので、「時にはこんな時もあるよ」と思うようにしている。 ごはんを作るのが苦痛な時はどうしてもうまくいかない事が多いから、それならば１度くらい冷凍ピラフとか利用するのもいいんじゃないかな？そんなに悪いことじゃないよね？ よく帰りが遅くなると、主婦同士で「今日は何にする～？」という話題になるが、食べざかりにお弁当２個買うよりもちょっとの工夫で何とかなるんだったら積極的に利用したいものだ。 ・・・というか、私は短時間でできる料理ない？とたずねられる事が多いのですが、エビピラフに卵乗せてケチャップかけただけで立派にオムライスになると思うよ（＾O＾）ﾉ安いし 食べに行くと、いつでもランチタイムが続くわけではないから（せいぜい３時くらいまで）いつでもどこに行っても食事ができる、しかもほとんど費用がかからず、栄養のバランス考えてつくれる「お弁当」ってかなり合理的だと思っている。 何にしろ、子供のお弁当から遠ざかって２年経つので、ちょっとずつ楽しいお弁当づくりを再開してみたいし、私も楽しみたいのです。 tag:otuki-sama.com,2010://6.409 2010-02-12T16:30:52Z 2010-02-12T16:31:54Z

夫の方のＡＮＡマイレージが１００００マイルになったので、旅行でもする時にでも使お...

tuki 夫の方のＡＮＡマイレージが１００００マイルになったので、旅行でもする時にでも使おうかと考えていたのですが、行きたいところまでに貯まるのに時間がかかりすぎることが分かったので、Ｅｄｙとして使うことになった。 １０，０００マイル　＝　Ｅｄｙ１０，０００円分 うちのパソコンにはこれから先まちがいなく必要になると思って、「フェリカポート」付きのを。。。と思って購入したのが１年半前。 今までうちのパソコンが「シャリーン」とＥｄｙの取引がある時の音をさせているのを聞いた事がない。 このたび、初めて親子３人でそれを聞くことになったのです。 本当はあんまりネットショッピングでクレジットカードは使いたくないのだけど、ほとんどが他の方法よりも時間も手間も時には手数料にも差が出てくることがある。 うちは水道光熱費はすべてカードを通すようにしている。 福岡市は昨年の４月くらいから水道代がクレジットで決済できるようになった。 福岡市は水源が少ない関係か水道代がめっちゃ高い！ 私が今まで住んでいた場所の中で一番水道代が高いし、よそから転勤とかで来た人にも相談されたことがあったので、うちだけが例外というわけではないみたい。 一度使用料を見て、覚悟を決める時間が必要な時がある。 そういう点ではとても助かるので、水道光熱費はすべて同じカードで決済している。 そうすると、自然とマイルがカードポイントを移行することで貯まりやすいのです。 ローソンで前売り券を買ったり、普段あんまり口に入らないコンビニスゥイーツも買いました。 マクドナルドがＥｄｙのサービスを始めたので、子供を連れて「外食」とか言ってテキサスバーガーを食べます（＊＾-＾）ｖ ただし、家族で合算ができないので、私のが貯まりにくいな～。 あと３０００マイルくらいで電子マネーに移行ができるのですが、どうやって貯めようかな。 Ｅｄｙカードはまだ使えないにしても、モバイルＥｄｙとか利用したら、お洋服の通販とかに利用できるではないか。 けっこう思っていたよりも利用できる範囲が広がっていたので、どんどん活用したいと思っています。 tag:otuki-sama.com,2010://6.408 2010-02-02T11:55:09Z 2010-02-02T12:00:41Z

昨日のブログで右手のケガを書いていましたが、何とかキズも小さくなり手の甲も少しず...

tuki ]]> 本日はフードプロセッサーを利用した「鶏団子鍋」です。 鶏団子には「鶏むね肉２枚」と「玉ねぎ１個」「片栗粉」「おろししょうが」「塩コショー」「卵の白身」が入っています。 キッチンバサミを使えるようになったので、鶏むね肉の皮をはぎ取り、（これはこれで後に焼き鳥にします）はさみで切って先にフードプロセッサーで玉ねぎのみじん切りをつくり、それを取りだした後で肉をミンチにします。 材料を新聞屋とかでもらう袋に入れて混ぜてもみ込みます。 楽ちん♪ 鍋はわが家ではこの冬多く登場しました。 人に言うと、何か特別なもののように感じてらっしゃることが多いのですが、エアコンもヒーターも使わず、身体の中から温まるには鍋が一番だと思うし、野菜もたくさん摂れるので積極的に冬は食べています。 カセットコンロでコトコト煮ながら、親子で食べながらの会話はとても楽しいですよ(^_-)-☆ この冬の最後のシメ鍋に両親も招待します。 壁一枚先に住んでいるだけなのですが、どうしても食事の好みや摂りたい栄養の関係で別に食事をつくっていますが、たまにはおかずの取り換えっこなどして楽しく食生活を送っています。 固いのが食べられない母や、生まれてこのかた一度も食べた事がないという娘のために、すき焼きにしようかな・・・なんて計画中です。 tag:otuki-sama.com,2010://6.407 2010-02-01T12:41:36Z 2010-02-01T13:38:42Z

つい先日、右手をけがしてしまい、まだまだ少し痛みが残っていてちょっと不自由な中で...

tuki ]]> 昨日、娘がほとんど野菜を刻んでくれた中華丼の「あん」が残ってしまいましたので、それを「枝豆入り卵焼き」に乗せたものです。 枝豆と卵の相性は抜群なうえに、小エビの赤が美味しそうに引き立ててくれました。 一番大変だったのは卵焼きのほうです。 卵を割ることから始めなくてはいけません。 娘にお願いしました。彼女にとっては楽しいことだったようです。ついでに混ぜるのも彼女の担当。 ひっくり返すのは菜箸をつかっていたけど、せいぜい片側に寄せる程度のことしかできないので、フライ返しを利用しました。 いつもならチャッチャとやってしまうことですが、実はフライ返しをつかうのがとっても苦手なんです、私・・・(；一_一) 「もやし」と「しめじ」で「にんにく炒め」にしました。 文明って～のはありがたい！「おろしにんにく」って売っているんだから。 業務用で「コストコホールセール」にて購入。たぶんＡプライス（tohoのお店）やファディにもあると思います。 昨年、１２月くらいから作っていた干し大根です。 軽く洗ってラップし、しばらくたつと干し大根が戻せます。しっかり絞ることができなかったので、こういう方法もいいよね☆ 残念だったのは汁物ができなかったこと。 だけど、自分も作るのに参加したという気持ちがあるのか、娘はごはんをおかわりするくらいしっかり食べてくれました（＊＾-＾）ｖ 「永谷園のカレーふりかけ」をかけたからなんでしょうけどね（＾＾；） tag:otuki-sama.com,2010://6.406 2010-01-29T00:44:47Z 2010-01-29T00:55:40Z

日本の子供の「お金の教育」についてこれを読んでいるあなたはどうお考えですか？ 私...

tuki 「労働」は誰でも通らなくてはいけないものであることは間違いないとは思うけど、 「給料の総額（年収）がすべてではない」 と、いう考えを持っていたにしても、どうやってその考えを実行するのかを考えるとあんまり自信はない。 ]]> 給料の総額（バイト代も含む）－　支出　＝　貯金できるまたは自由に使えるお金 と、いう考えが一般的だと思います。 支出とは、「税金」も一くくりにしています。 ところが、キャッシュフローゲームは、 給料　＝　不労所得の種（と、私は認識） という、仮説を立てられる。 「仮説」とか言うと、小難しいしこれは私がゲームの中で遊んでいて感じたことですので、参考までに留めてください。 小学２年生の娘は、「給料がいくらかなんて関係ないね（＾-＾）」と理解し、「仕事ができなくなっても不労所得があれば、ごはんやおやつが食べられるね（＾-＾）」と、次々と理解している。 証券の本来の機能も覚えることができた。ただし、現在のグローバルに観て金融状況を考えると株式配当金などはあんまり期待できないので、子供の教材としては単純でわかりやすいので、ルール変更などの冊子も入っているからそれを見ながら柔軟に対応したほうが大人も楽しめると思います。 すごろくのようにコマがあり、ネズミの形をしていてとてもかわいい。 「貸借対照表」や「損益計算書」の仕組みもイラストをつかって、分かりやすくとてもかわいらしいので、子供もすんなりとその仕組みを覚えてしまった。 正直、高校時代に勉強した商業簿記の教科書よりも分かりやすいし、普通の人は経過よりも結果を見る人の方が多いので、「仕訳」したのを見る必要がないからだ。 ブームは過ぎ去ったとほとんどの日本の人は思っている「金持ち父さん」シリーズですが、あえて日本円での価格が下がっていないということは、価値も下がっていないと見ている。 １０１との違いは、それを買っていないからよく分かりませんが、「貸借対照表」と「損益計算書」のボードと、ラットレースから抜けた後は「お金持ちへの道」を進むこと以外はほとんど変わらない。 ゲーム自体は単純で明快。ラットレースを抜けて、「不労所得」が「支出」を上回ると上がりです。 人生ゲームとかになると、ゴール地点で大どんでん返しが待ちうけていたりするが、それはない。 だからこそ、リアルなマネー感覚を学ぶ事ができると思います。 お子様用のキャッシュフローゲームキャッシュフローゲーム for Kids 日本語版 ]]> tag:otuki-sama.com,2010://6.405 2010-01-13T14:40:07Z 2010-01-13T15:17:24Z

昨年末に、「決断のトキ」という、かなりお騒がせなというより大げさなタイトルでブロ...

tuki 「決断のトキ」という、かなりお騒がせなというより大げさなタイトルでブログを書きました。 あれから、娘と私、時々パパと（ん？）今後の習い事について話し合いました。 ]]> 「ある」か「ない」かはっきりしろ！！と言われたら「ない」と答えるだろう。 パパは介護の関係で今は資格取得して仕事しているとはいえ、まだ駆け出しです。 かかる経費の方が多く、よくもまぁ昨年は住宅ローンも払えたし、家族が飢えずに済んだのは奇跡的だしとてもありがたいとすら思っています。 ＦＸで足りない時は収益を上げて何とか暮らしてきました。 ところが、ここ数カ月間の値動きを見るといつどうなるかわからない状態。 怖くてとても手が出なくなってしまった。副収入の道は止まった。 ようやく夫の稼ぎや収益で慎重に暮らすことができるようになり、生活のメドがたったところなのです。 私たちの娘は親のそういう様子を肌で感じていたのか、痛々しいほど親にお金をつかわせることに気をつかっていた。 これまで小さい時からほとんど手を焼かせる子ではなかった。３歳か４歳くらいまでは箸の上げ下ろしからしっかり教えたつもりだし、子育ての正解はない中に手探りで頑張ってきたけど、幼稚園に入園してからまず叱る事が減りました。 何にも悪いことをしない、していけない事をそうだと知らないですることもない子を叱る必要なんかないからです。勉強だってしなくてはいけない宿題は早目に終わらせている。成績だって悪くもないどころか私が子供の時よりぜんぜん良い。 もちろん経験不足から来る、言葉の足りなさや大人に求められる処世術はないけど（そんなもん＝３）注意すれば素直に聞いてくれる。「いつもにこにこ笑顔でやさしい」とお友達から「良いところさがし」で発見された娘。 そんな手のかからない娘に親としては、 「好きなことを精一杯させてあげたい」 そう思うのです。 家に帰っても「楽しくてたまらない」といった風情でいつも踊り続けている。 今日は新に通うことを検討しているバレエ教室に体験レッスンに行ってみた。※私は見学 週１、月謝２０００円では教えてもらえないような事を楽しく教わっていて、顔が上気している。 最初は戸惑っていたけど、高学年のお姉さんたちだとは知らずにその動きについて行っていた。 「できた！！」という顔。そう、それが出ていたのできっと楽しいレッスンだったのだろう。 帰りのバスを待っている間に雪の中で習ったばかりのステップを踏む娘は白いコートを着た雪の精みたいだと思いました。 もっと骨格の事を勉強しながら身体に負担のないレッスンを受けてもらいたい。 心もきっと自ら鍛える事になるだろうと思いました。高学年のお姉ちゃんたちの真剣な表情と新しい子で多少できる子が来ても動じない姿勢でよく分かりました。 「手がかからなかった」分だけ「お金をかけよう」と、そう決めました。 ]]> tag:otuki-sama.com,2010://6.404 2010-01-06T15:40:08Z 2010-01-06T15:42:49Z

お正月料理にも飽きたし、バケットを食べたくて買ってきました。 ところが今日はとん...

tuki ところが今日はとんでもなく寒い北風がふいていて、温かい料理が食べたくなりました。 ]]> ホワイトソースと冷凍ホウレンソウに、マッシュポテトをつくってベーコンをいためてポテトに混ぜたもの。 いつもならばマカロニが入りますが、パンをつかったので入れませんでした。 ホワイトソースの味付けに、にんにくを（つぶしにんにく）入れました。 チェダーチーズがあったので、とろけるチーズとして使用。 シュレッダーチーズがなくても何のその！ 工夫次第でどんなに冷蔵庫に何も入ってなかろうと美味しい料理はできます。 ほっくほくのジャガイモと、お金がほとんどかからない料理で身体もお財布も温かくこの不況も、寒さも乗り越えて行きます（＾O＾）ﾉ tag:otuki-sama.com,2010://6.403 2010-01-03T15:54:14Z 2010-01-03T15:59:41Z

皆さま、明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ...

tuki 今年の正月は福岡の「博多雑煮」をつくってみました。 ]]> 「当たり前のことを、当たり前のようにできるようになって、ようやく一人前なんよ」 ・・・と、夫の母は申します。まったくそのとおりだと思います。 無理は禁物だけど、多少の背伸びは必要な要素だと思うからです。 なんだかね。。。世の中を見渡すと「合理的なこと」ばかりがもてはやされて「手間をかける」ことを軽くとらえているような言葉をよく耳にします。 私は「バランス」の問題だと思っています。極端すぎるとどちらに偏ったとしても相手にしかめっ面をさせてしまうのではないかと思います。 剣先いかのスルメと、あごだしと、昆布でだしをとりました。 ありがたいことに、干しあご（干したトビウオのことです）は最後の一個でした。 うちでは「白だし醤油」で味を調えてみました。 ・・・そこが素人のご愛敬ということでお許しください(笑) ゆでた「丸餅」２個と、 雑煮のだしで煮た、「しいたけ」「剣先いか」「にんじん」「サトイモ」 塩をふってお湯で中まで火を通した「ぶり」※出世魚が入ります。 絶対に忘れてはいけないのは「かつを（かつお？）菜」です。 「勝つ男の菜」という意味があるらしいです。一度塩ゆでしてから水気を切って切ります。 具材はかつを菜と、ぶり以外は種類わけをして竹串で挿してだしで煮ました。 こうするとスープが濁ったりすることなくキレイなまま美味しい味が具にしみこむそうです。 家によってお雑煮は違うと思うのですが、儀式としての「お雑煮」を意識したのは今年が初めてでした(^_-)-☆ おせち料理は毎年作りません☆ 生協に頼んで配達してもらいます。 年末の買物にその分時間をかけるようにしています。 ]]> tag:otuki-sama.com,2009://6.402 2009-12-30T15:00:18Z 2009-12-30T15:01:34Z

ついこの間「師走」が来て、まだまだ年明けまでは先があるある～（*^_^*） ・・...

tuki メタボメ茶（ポット用90個入）を飲んで今この記事を書いています。 ]]> ダイエットと、旦那のメタボ対策で購入しているお茶ですが、香ばしくて美味しいからついつい飲んでしまってすぐになくなってしまいます。 けっこう夜更かしも多いですが、自分のための貴重な時間（*^_^*） 来年もきっとこのペースで行くのだろうと思います。 今年は、海外ドラマにハマってしまった１年でした。 「ＣＳＩシリーズ」や、「ＢＯＮＥＳ」 「デスパレードな妻たち」や、「ヴェロニカ・マーズ」 色々観ていたけど、一番印象に残ったのは「ＢＯＮＥＳ」と「ＣＳＩシリーズ」だなぁ。 子供には見せられないけどね（ムゴい映像もあるし） 科学捜査とかのジャンルはとても大好きで、日本でも「科捜研の女」とか「ガリレオ」（これは物理学か）とかも観ています。 来年はどんな１年になるのだろう？？ ステキな年になるといいな。 私はこの１年、色んな人の支えで生きてきました。 次は、色んな人の支えとして生きていきたい。 うまくは言えないけど、本当にそう思います。 今年１年、お世話になりました。 ではでは・・・皆さま 良いお年をお迎えくださいませ。 tag:otuki-sama.com,2009://6.401 2009-12-25T15:37:24Z 2009-12-25T15:42:51Z

今年のクリスマスは、何となくテンションが上がらない。 例年はピザやパスタ。ガーリ...

tuki 今年のクリスマスは、何となくテンションが上がらない。 例年はピザやパスタ。ガーリックトーストなどをつくって、『炭水化物まつり』な状態なのですが、今年はどうしてもそんな気になれなかったので、一番その時に食べたかったものが 鍋でして・・・(；一_一) なんかうちって鍋ばっかり？？と思われても仕方がないのですが、決してそうではないです。 ただ単純に寒い日は温かいものが食べたいし、かと言って野菜は多く取りたいから。。。 ああ、やっぱり鍋ですね。 夫も子供も大好きです。何もしなくても半年で５キロ減しました。２か月に１回の９０袋の定期便に変えて利用しています。 去年の冬に「バンバンみどり」を飲んでて一度も風邪ひかなかったのに、今年はひいて長引いております。 家族の風邪予防と、私が早く治るようにと飲み始めました。 調子がよくなってきました。たくさん飲んでます(^_-)-☆ ]]> tag:otuki-sama.com,2009://6.400 2009-12-19T12:59:47Z 2009-12-19T13:05:49Z

人の親として、そしてまだ人生を自分で決める手段のない小さな子供の母として時として...

tuki 人の親として、そしてまだ人生を自分で決める手段のない小さな子供の母として時として決断を迫られることがあります。 そんな大げさな話ではないことももちろん分かっているけど、判断を誤ると一人娘の今後の人生に影を落とす事もあるのではないだろうかと思うことがある。 挫折はつきものだと言っても、その挫折感は自分で判断ができるようになる中学・高校くらいに経験してもいいと思う。 小学校低学年の娘には少しばかり早い気がするのです。 娘がバレエのレッスンを受け始めたのは今から1年と少し前。 「美しさを学んでほしいからそれでいい」 という考えと、 「井の中の蛙になってしまっては困る」 という気持ちと二つあります。 指導の先生自身がレディなので、そこで練習している女の子たちもレディ予備軍です。 踊りには個人差があって当然ですが、できないからと言ってイジワルする子はいません。 ところが、その中から飛び出すと色んな子がいます。 当然のように上に 上にと目標を持って来ている子ばかりの場所では耐えられない挫折を味わうこともあろうかと思います。 ３～４年生から、体育系のスポーツをするにはゴールデンエイジだと言われています。 ダンスも同じことです。何よりも踊る事が大好きな娘の目標に挫折するまで付き合っていくべきではないだろうか？ そんな思いがあります。まだ迷いはありますが、そろそろ決断をしなくてはいけないのかなぁ。 ＜娘の愛用しているバレエシューズ＞ 柔らかくしっかりとした革で作られております。全革バレエシューズ（ベージュ） これじゃないと履かない（＾＾；）とても気に入っています。]]> tag:otuki-sama.com,2009://6.399 2009-12-06T14:38:08Z 2009-12-06T14:40:15Z

このところ風邪をひいてしまって、治りかかり食欲もわいてきました。 福岡に嫁いでき...

tuki 福岡に嫁いできて９年。はじめのうちはどうつくったら美味しくなるのかまるでわからなくて、夫から味付けを教わりながら何となく慣れてきました。 ]]> 夫は味噌派で生協とかではほとんど醤油ベースなのでそれだと納得しない。 タレを買っても渋い顔。 どうやら福岡人としてのこだわりがあるようだ。 あくまでも家庭料理の域を抜けないのがいいみたいで、外に食べに行こうとはあんまり言わない。 行くとすると、博多区美野島にある「おおいし」くらいかな～。 たしかにあそこは美味しい。しかも安いから呑むのも兼ねるならとてもいいと思います。 だけど、それだと車で行くことになるのでお酒は飲めないし、電車やバスで行ったとしてもなんか白けちゃうので、ここ数年はもっぱら「家モツ派」です。 モツさえあれば、キャベツをどっさり用意して、ニラもあって、味噌汁を具なしでつくる要領でだしをとり味噌を溶かす。 そしてにんにくを入れる。 煮る時にスライスにんにくを入れる人も多いけど、うちはすりおろしを使います。 赤唐辛子は子供が大人になってから(#^.^#) シメはちゃんぽん。福岡の人ってシメにちゃんぽんをつかうんですよね～。 長崎県出身の私にとってちゃんぽんとは、リンガーハットやあきこのちゃんぽんとかで食べる中華風のちゃんぽんのイメージが強いのですが。。。 もう慣れたし（＾＾；）いいか。 家でつくれば材料費なんて１０００円ちょっとで親子３人は食べれる。 ちょっと体力を落ちたな～と感じる時に食べます。 夫はモツ鍋食べたら翌朝は体調が良くなっているらしい・・・（本当か？？） 気のせいか、風邪ひいてちょっと荒れていたほっぺが、気持ち「プルンプルン」としてきた。 コラーゲンの威力かっっっ？？ ネットサーフィンしていると、モツ鍋が高級化しているのに驚いてしまう。 なんやの？？５０００円とか、そんな値段で食べたことなんかないよ～。 きっと高級品なんやろうな。新鮮でうまい物であれば値段なんて関係ないと思いま～す。 tag:otuki-sama.com,2009://6.398 2009-12-02T10:21:14Z 2009-12-02T10:29:56Z

冬の保存食の「切干だいこん」を家でつくりました。 作り方が正しいのかどうかはわか...

tuki 作り方が正しいのかどうかはわかりません。ところがどすこいっできちゃいました（＊＾-＾）ｖ ]]> うちでは、梅干しをした時のざるを使いました。 本当はたくさんざるがあった方が作りやすかったかな？？ 一日天日で干しました。太陽の光を当てると栄養価が高くなるという話を聞きました。 軽く乾かすような感じです。 季節や地域によってはず～っと外で干せるところもあるようですが、うちはマンションの室内が乾燥するので、ヒーターを使って湿気を部屋に取り込みました。 愛用のデロンギのヒーターです。なかったらストーブのそばに置いておくのもいいと思います。 ゆすったり、並べ替えたりして１日くらいで出来上がりました。 もちろん、ヒーターを消していた時間もあったのでずっとつけていたらもっと早かったのかな？ おにぎりや、お寿司をつくる時の海苔の乾燥材をビニール袋に入れて大根を入れて保存しています。 これね、作っても作っても夫や娘、父母も食べてしまうので、正直「保存食の意味ないしっっ！！」と思うほど早くなくなる。 今は珍しいから食べているけど、これがわが家にとって普通のことになってしまったらきっと消費量は減るだろう。 うちのはスライサーで皮ごと使っているのでちょっと広がっているけど、手作りでここまでできるとは思っていませんでした。 早く大根の安売りがないかな(#^.^#)]]>