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漬けられる物は何？
Posted at 08/03/25 PermaLink»
●●●漬けられる物は何？●●●
何がいいか。。。
スタンダードな物で
・大根
・人参
・カブ
・キュウリ（大好物！！）
ナスもいけるけど、残念ながらあんまり好きではないなぁ。
あと変わったもので、秋になると秋刀魚に塩を振って漬け込んでグリルで焼いたり（＾-＾）
軽く塩茹でしたアスパラを漬けてみたり（＾-＾）
野菜ならほとんどが美味しく食べれると思います。
ブロッコリーの芯とか、ピーマンやパプリカなどもなかなか思っていたより美味しかったです。
何が漬けられる？と考えるよりも『ほぼ何でも大丈夫』と広いスタンスでいいと思います（＾-＾）
