たわごと（＾＾；；）: 変わったお雑煮にしました☆

2006年12月12日

皆さん、こんばんは。ムーンです(^o^)丿

今日は娘が風邪をひいてお休みしてしまったのですが、昼過ぎからは元気になったので、お昼ゴハンを雑炊ではなく、雑煮にして食べました。

ただし、もうすぐお正月になり、色んなところで。。。もちろんわが家でも和風の雑煮を食べます。

ベーコンとお餅の相性はいいし、カブとベーコンの相性もいいので、

を利用して、洋風のお雑煮にしてみました（*＾_＾*）

＜コレです☆＞

人によって好みは様々だと思いますが、うちはカレーにもシチューにも入れています。

もちろん、チキンコンソメの方が美味しいよ～(^o^)丿という家庭もあろうかと思いますが、わが家の好みはこっちだという事でご了承くださいね♪

ベーコンからもダシが出てとっても美味しくできましたし、ホクホクトロトロなカブと、柔らかい丸餅を堪能しました（*＾_＾*）

最後に刻んだカブのクキをさっと一煮立ちさせてスープの出来上がり。好みの味で塩コショーをしてくださいね♪

娘もお代わりをして、お餅４個も食べちゃいました（笑）

このスープが残ったので、カレー粉を少量加えて晩ゴハンの一品にしました。カレーのスープにしましたよ（＾-＾）

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投稿者 moon : 2006年12月12日 18:14

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