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2007年03月12日
コレ、なんと思う?
これ、なんと思う??(訳:これは何だと思いますか?)
これ、実は前回のエントリーで食べた水炊き風のお汁の中に入っていた、春菊の茎なんです(^-^)
実の母と一緒に暮らしているのですが、もちろん母は
『食べれるわけなかやん。捨てり~』
捨ててたまるかっっ。(笑)
春菊は葉っぱしか食べない母。
毎回思っていたのだが、腐っているのなら分かるけど、まだ食べれるものを捨てるなんてとても信じられない。
茎の部分だってネギのような小口切りにして2日後のうどんスープのアクセントになったぞい♪
しかも、うちの夫は春菊の葉っぱが苦手なのですが、このうどんスープはかなりイケテいたらしい。
こんな安上がりな香味野菜はないと思います(^-^)
前回のエントリーでも書いたけど、3束入りで30円だった(^-^)
安い買物だったな~(*^^*)
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投稿者 moon : 2007年03月12日 20:34
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コメント
お久しゅうございます
いちご大福です
春菊ってうちではおひたしにして食べますよ
ゆでて味ぽんとごま、ごま油少量でおいしい
おひたしになります。
しかし、画像ではネギかと思いました(笑)
投稿者 いちご大福 : 2007年03月21日 00:12
いちご大福さん、おはようございます(^-^)
春菊のおひたしもまた美味しそうですね。ゴマ油とも合いますものね(^-^)味ぽんはわが家には欠かせない調味料(便利♪)なのでマネっこしてみますね。
>ネギ
ははは(*^^*)そうですね。小口ネギってこんな感じ☆
投稿者 ムーン@管理人 : 2007年03月22日 10:01